PIZZA D'AUTORE: IL GUSTO CI GUADAGNA IN SALUTE
🍕 Pizza d'autore: il gusto ci guadagna in salute 🥗
👨🍳 Lezione sulla preparazione della pizza napoletana.
🌾 Impasto, lievitazione, condimento con ingredienti tradizionali della dieta mediterranea 🍅 e cottura nel forno professionale 🔥.
⚙️ Tecnica di produzione e profilo nutrizionale 📊.
👐 Attività "mani in pasta" con esperti del settore 🌟.
📅 Venerdì 20 novembre 2026 ⏰ Dalle 16:30 alle 18:00 circa 📍 Via Cimabue, 2 - Casalecchio di Reno
🔗 Modulo di iscrizione: https://forms.gle/